September 23, 2021

Keberlanjutan di Fairmont Singapore & Swissôtel The Stamford

Di Fairmont Singapore, kami berkomitmen untuk terus mendefinisikan kembali pengalaman perhotelan kami sambil menunjukkan nilai-nilai kami menuju keberlanjutan.

Dengan Planet 21 sebagai jantung bisnis kami, kami bertujuan untuk mencapai tujuan kami melalui kolaborasi dengan mitra untuk meningkatkan tanggung jawab sosial perusahaan, bekerja dengan staf kami untuk menerapkan inisiatif hijau dan mengundang tamu kami untuk merasakan nilai-nilai kami tentang keberlanjutan di Fairmont Singapore & Swissôtel The Stamford.

Penggunaan produk ramah lingkungan

  Penggunaan bahan kimia ramah lingkungan di sekitar hotel
Penggunaan bahan kimia ramah lingkungan

Di Fairmont Singapore & Swissôtel The Stamford, kami telah mengadopsi program pembersihan ramah lingkungan dengan bahan kimia yang disetujui yang akan meminimalkan dampak operasional hotel kami terhadap lingkungan melalui konservasi sumber daya dan praktik terbaik.

Penggunaan fasilitas kamar mandi Le Labo yang ramah lingkungan
Perlengkapan kamar mandi Le Labo

Fairmont Singapore berkomitmen terhadap keberlanjutan dan kami bekerja sama dengan mitra yang berpikiran sama untuk meminimalkan dampak lingkungan dengan menyediakan perlengkapan kamar mandi yang ramah lingkungan.

Le Labo adalah salah satu dari sedikit rumah wewangian yang ada dalam daftar merek PETA yang bebas dari kekejaman (tidak mengandung produk hewani atau diuji pada hewan). Untuk mendukung keberlanjutan, konsumen didorong untuk membawa botol kosong mereka sendiri untuk mengisi ulang wewangian yang dibeli di toko Le Labo.

Kurangi, Gunakan Kembali, dan Daur Ulang

Filter Air SwissProFilter Air SwissPro terletak di Raffles City Convention Centre.

Botol sekali pakai diganti dengan dispenser Air SwissPro yang terletak di Raffles City Convention Centre dan kamar-kamar tertentu di Fairmont Singapore.

Peralatan makan biodegradable yang digunakan di Restoran dan Bar
Penggunaan peralatan makan yang dapat terurai secara hayati dan wadah sekali pakai yang berkelanjutan di Restoran dan Bar.

Di Fairmont Singapore & Swissôtel The Stamford, kami telah mengganti sedotan dan peralatan makan plastik sekali pakai dengan opsi yang dapat terurai secara hayati saat kami mengambil langkah untuk membangun masa depan yang berkelanjutan. Gerakan bebas plastik adalah salah satu dari banyak inisiatif keberlanjutan yang telah diterapkan oleh Fairmont Singapore & Swissôtel The Stamford selama bertahun-tahun.

Hidang Mahsuri di Asian Market CafeHidang Mahsuri di Asian Market Café.

Restoran dengan menu buffet diganti dengan Live Stations untuk mengurangi pemborosan makanan.

Fairmont Singapore PawcationFasilitas Pawcation.

Fasilitas hewan peliharaan sekali pakai dibersihkan dan disanitasi oleh departemen Housekeeping kami dan disumbangkan ke Society for the Prevention of Cruelty to Animals (SPCA).

Paket Perawatan Fairmont Singapura
Tas serut jahit tangan

Paket Perawatan kami disiapkan dengan tas serut yang dijahit dengan tangan yang terbuat dari sprei daur ulang dan kain tirai.

Tas serut jahit tangan ini dikemas dengan Masker Wajah, Pembersih Tangan dan Tisu Basah dan ditempatkan di kamar tamu kami sebelum kedatangan Anda.

Baca lebih lanjut tentang langkah-langkah sanitasi dan kebersihan kami di sini.

Kamar tamu dilengkapi dengan teknologi hemat energi
Kamar dan suite dilengkapi dengan teknologi hemat energi

Di Fairmont Singapore, kami memahami dampak lingkungan dari jejak karbon dan konsumsi energi kami. Kamar tamu dan suite kami dilengkapi dengan AC cerdas dan deteksi kehadiran yang secara instan menyesuaikan pencahayaan dan suhu kamar saat Anda meninggalkan atau memasuki ruangan.

Sumber berkelanjutan

Peternakan Akuaponik di Fairmont Singapore
Memanen produk segar di Aquaponics Farm kami

Sejak Maret 2020, Aquaponics Farm kami telah memasok sekitar 30% kebutuhan sayuran dan 10% kebutuhan ikan segar di seluruh Fairmont Singapore setiap bulan.

Fairmont Singapore dan Swissotel The Stamford telah dianugerahi Pemenang dalam Kategori Aksi Iklim untuk Penghargaan Hotel Berkelanjutan Tahunan HICAP 2020.

Berlangsung dalam instalasi ke-31, HICAP Sustainable Hotel Awards tahunan yang bergengsi dirancang untuk mengakui hotel di kawasan Asia Pasifik yang menciptakan metode, strategi, dan teknologi baru yang inovatif untuk menghadapi tantangan pembangunan berkelanjutan saat ini, sambil memberikan contoh nyata dari praktik terbaik berkelanjutan yang dapat direplikasi dan diadaptasi di seluruh wilayah. Baca lebih lanjut di sini.

Sejak April 2021, Fairmont At Home telah secara aktif memasok produk yang bersumber secara berkelanjutan seperti daging organik, sayuran Aquaponik, dan produk kesehatan kepada konsumen yang cerdas. Beli berbagai produk kami di sini.

Ikan nila akuaponik
Farm-To-Table di Fairmont Singapore & Swissôtel The Stamford

Ikan Tilap Akuaponik kami adalah salah satu dari banyak hidangan yang disiapkan dan disajikan dengan bahan-bahan segar yang bersumber dari Kebun Akuaponik kami. Cicipi produk segar yang digunakan dalam hidangan dan minuman di SKAI, JAAN by Kirk Westaway, dan Asian Market Cafe.

Baca lebih lanjut tentang Peternakan Akuaponik kami di sini.

Konservasi Sumber Daya

Fairmont Singapore & Swissôtel The Stamford Kick memulai inisiatif surat kabar digital pada Februari 2015 yang melihat ketersediaan versi online The Straits Times dan International New York Times melalui sebuah aplikasi.

Hal ini telah membawa peningkatan produktivitas untuk layanan tamu dan tata graha dan mengurangi limbah hotel; dengan penghematan lebih dari 4.500 jam kerja di layanan tamu dan 1.800 jam di tata graha setiap tahun. Berat koran yang dihemat untuk kedua hotel sama dengan 247 ton per tahun.

Baca lebih lanjut tentang inisiatif CSR kami di sini.

Artikel ini pertama kali diterbitkan pada 22 September 2020

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *